Archivo de la categoría: Cumpleaños

"I had an Amy Atlas Moment!" Parte 2











Queridos amigos,

Ayer mismo "nuestra" 

Amy Atlas lanzó en Amazon su nuevo libro (no se si puedo poner la foto directamente) "Sweet Designs, bake it, craft it, style it" con 175 nuevas recetas.  No creo que podamos esperar a que salga el 24 de abril!!.  Para que os imaginéis hasta donde se puede llegar diseñando cosas dulces os dejamos más fotos del cumple de Ana.  Mamas ¿a que esperáis?

Que más podemos decir!!!, esperamos 

noticias vuestras

Anne Sophie Party


"I had an Amy Atlas Moment!" Parte 1









Queridos amigos,

El pasado 21 de diciembre en plena vorágine de caterings y fiestas Amy Atlas, nos hizo el honor de públicar la fiesta de Ana en su blog.  Amy Atlas tiene casi 28.000 seguidores en facebook con lo cual imaginaros lo feliz que nos hizo que publicaran nuestras fotos y que además le gustasen nuestras ideas.  Podeis leer el post en este link pero para los que no sepais inglés os traducimos sus amables palabras: "Esta mesa dulce nos llegó de la mano de Ana de 

Anne Sophie Party en Barcelona. Ana creó esta fiesta para el cumpleaños de una niña.  A la cumpleañera le encantan los pájaros, los globos y el rosa, así que Ana se aseguró que su fiesta incluía todas estas cosas.  Eligió una paleta de colores entre el rosa palo y el marrón chocolate.  Los dulces incluían cupcakes de chocolate y fresa, cake pops, nubes rosas y bolas de chocolate.  Pensamos que del modo en el que decoró los globos para hacerlos parecer globos aerostáticos fue muy creativo y nos encanta del modo que dispuso los cupcakes como en escalera.  Los invitados se llevaron a casa unas bolsas llenas de caramelos y chocolates.  Fotos de Maike Wiegmann"

Que más podemos decir!!!, esperamos 

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Anne Sophie Party

Anne Sophie Party


Tarros de flores comestibles para fiestas

Hemos recibido varios emails de personas interesadas en conseguir las flores que utilizamos en la fiesta con flores comestibles de nuestro último post.  Tenemos tarros de flores de 50 unidades a 42,50€ (IVA incluido).  Los gastos de mensajería no están incluidos y dependerá de donde vivais para que os lo hagamos llegar.  Una vez abierto dura como una mermelada, más o menos unos 3 meses en nevera siempre y cuando las flores estén cubiertas por su almibar.  La verdad es que son ideales para regalar en un cumpleaños y sorprendera todos con un cocktail o para fin de año y así combinar el rojo de la flor con el cava a la hora de brindar.  Si estais interesados no teneis más que enviarnos un email annesophieparty@gmail.com

Cocktail de flores comestibles

Este verano realizamos una fiesta en un jardín privado.  Nuestra clienta quería agasajar a sus invitados con un cocktail de bienvenida diferente y original.  Como el aperitivo se realizaba a media tarde en un jardín, nuestro equipo ofreció un cocktail con base de flores comestibles y cava.  Se podía personalizar in situ añadiendo almibar de la propia flor al cava y dandole un toque más dulce y un color más rosado.  Estas flores son recolectadas a mano por una empresa familiar en Australia.  Realizan un almibar con azucar de caña y las envasan al vacio.  El sabor de la flor nos recuerda a frutos rojos o del bosque.  Tuvo tanto éxito que algunos invitados nos rogaron que les proporcináramos las flores para poderselas llevar a casa.
Barcelona satellite map

Fiesta Modernista

El pasado mes de marzo realizamos un buffet de postres para 40 personas para la fiesta de aniversario de uno de nuestros clientes con el tema el Modernismo en Barcelona.  En la visita de inspección al espacio donde se realizaría la fiesta observamos que el suelo del piso conservaba el mosaico original en perfectas condiciones.  La cuidada estética y conservación había sido uno de los alicientes de nuestro cliente, Eduard, para elegir el lugar donde se celebraría su fiesta.  Le ofrecimos la posiblidad de realizar la papelería del evento y algunos de los dulces del buffet con el motivo que se repetía en el suelo y aceptó encantado nuestras sugerencias.  El sabor del bizcocho de los mini cupcakes eran de platano con crema de dulce de leche y una bolita de color plata.  Los bizcochos de los cupcakes de tamaño normal eran de vainilla con relleno de albaricoque y de chocolate con relleno de chocolate.  El buffet dulce se complementó (a lo largo de todo el día) con una tarta Sacher, un pastel de zanahoria con crema de queso, paulovas de frutos rojos, bandejas de fruta de temporada, churros con chocolate y unas ensaimadas.