Los cupcakes se ponen de moda

El cupcake es un dulce anglosajón que se ha ido introduciendo en nuestro pais poco a poco.  El origen de su nombre no queda suficientemente aclarado.  Viene de taza (cup) y pastel (cake) pero no es seguro si toma este nombre debido a que antiguamente se cocinaba en tazas (y no en moldes) o debido a la forma de medir sus ingredientes, en tazas.  Lo que si es claro es que en la cocina americana está presente en celebraciones y cumpleaños.  Gracias a su práctico tamaño (una porción), a la (casi infinita) variedad de masas para el bizcocho, asi como variedad de rellenos, colores y texturas para decorarlos, podemos asegurar que hay un cupcake para cada persona.  ¿quieres que te ayudemos a averiguar cual es el tuyo? Barcelona trip planner